joi, 31 octombrie 2013

Placinta de dovleac

Salut,

Nu ne-am mai auzit de ceva vreme prieteni. Azi m-am trezit cu gândul să folosesc dovleacul pe care mama mi l-a dat când am fost acasă. De ce azi? Pt că e Halloweenul și toată lumea caută dovlecii de câteva zile.

Nu fraternizez așa mult cu sărbătoarea, dar s-a nimerit ca azi să îmi aduc aminte de dovleacul primit. Zis și făcut, hai să vă spun ingredientele:

Timp necesar: 1 ora

  • 1/2 kg dovleac dulce(plăcintar)
  • scorțișoară
  • zahăr 
  • drojdie
  • bicarbonat de sodiu
  • 4 căni de făină
  • 1 ou
  • 1 lingura untura (ulei)
  • hârtie de copt